兄とふたりでやってきた

今治と言えば焼き鳥

鉄板で焼く焼き鳥

子供の頃はこれが当たり前だと思っていた

大人になってはじめて知った

今治の人はせっかちだから、串に刺して炭で焼くなんて

まちきれない

だから鉄板で焼くそうだと

今治に来たら　一度　食べてみてください

とりあえず　皮のタレ　と注文を

う　ま　す　ぎ　る